L’art de la cuisine traditionnelle au feu de bois

Nichée au cœur de Lingolsheim, La Fatt’Stub est née de l’idée de réunir deux cultures culinaires riches en traditions : le mariage parfait entre le savoir-faire alsacien et la passion italienne. La cuisson au feu de bois est au cœur de notre cuisine, imprégnant nos pizzas et tartes flambées de cette saveur unique et authentique que seul le feu de bois peut offrir.
Nos tartes flambées sont élaborées avec soin afin d’éveiller vos papilles et de vous faire voyager dans l’histoire alsacienne.
Nos pizzas, confectionnées sur place de manière artisanale et professionnelle, sont réalisées avec un savant mélange de farine traditionnelle et de farine italienne de première qualité (PIZZUTI FARINE COSTA D’AMALFI). Nous utilisons une mozzarella de la plus haute qualité, constituée à 100% de mozzarella (FIOR DI LATTE), pour une texture fondante et un goût sans pareil.

Nous accordons une attention particulière à la sélection des ingrédients pour vous offrir des plats authentiques et savoureux. Nos plats sont réalisés sur place, avec un souci permanent de vous garantir la meilleure qualité.

Chaleureux et vivant, La Fatt’Stub vous accueille pour le déjeuner ou le dîner dans une ambiance familiale et décontractée.